MBA en Gestión Hotelera Internacional

Visión de conjunto

• Duración: 2 años

• Disponible en inglés y francés

Sin duda uno de los mejores títulos de MBA en Francia y en el mundo para convertirse en un líder en la gestión de hospitalidad. Recibirá capacitación en cada departamento para convertirse en Director.

SHG Paris es una escuela superior en Francia en Hospitality. Nuestro objetivo es preparar a los estudiantes para convertirse en los mejores líderes en la hospitalidad

Nuestros valores

• Calidad suiza

• Ambiente internacional

• Disciplina

• Rigor

• Experiencia práctica de aprendizaje

El concepto de nuestro MBA en SHG Paris

Cursos Académicos en MBA

Los cursos están disponibles en inglés. En caso de dificultades, SHG Paris da lecciones extra a los estudiantes que necesitan ayuda.

Nuestros profesores se encuentran entre los mejores en sus especialidades, están componiendo un equipo proveniente de Francia y Suiza.

Enseñamos los siguientes temas:

• Gestión de personas

• Recursos humanos

• Financiar

• Gestión del rendimiento

• Gestión intercultural

• Manejo de eventos

• Aseo

• Entorno de lujo

• Gestión de proyectos

• Emprendimiento

• Márketing

• Vinos del mundo

• Ambiente del hotel

• Comida

• Control de costos en F

• Negociación

• Relaciones Internacionales

• 3 idiomas para seleccionar: inglés, francés, chino, ruso, árabe español, alemán, italiano.

Los cursos son de lunes a viernes en nuestro campus en París.

Acreditaciones internacionales

Reconocimiento internacional

SHG Paris y otras escuelas SHG están acreditadas por organismos internacionales de calidad tales como:

• AHLEI (Hotel Americano

• CHRIE (Consejo de Hotel, Restaurante y Educación Institucional)

• EHSAC (Consejo Europeo de Acreditaciones de Escuelas de Hospitalidad)

Cursos profesionales en hoteles de lujo

Capacitamos a los estudiantes para obtener habilidades y experiencias laborales en cada departamento de un hotel. Los estudiantes practican en todos los departamentos 1 por 1 y deben volver a algunos departamentos varias veces para mejorar sus habilidades. Hay 4 departamentos principales: Servicio de restaurante, Culinaria, Administración y División de habitaciones.

• Servicio de restaurante: incluye restaurantes de alta cocina, restaurantes tradicionales, bar, servicio de habitaciones, servicio de catering, servicio de banquetes.

• Culinario: incluye todas las partes de la cocina (fría, caliente, pastelería, comida internacional, gourmet, etc.)

• División de habitaciones: incluye servicio de limpieza, recepción, servicios para huéspedes, etc.

• Administración: incluye Ventas, Marketing, Recursos Humanos, Finanzas, etc.

Para los estudiantes de MBA, nos enfocamos más en el Departamento de Administración, sin embargo, los estudiantes deben conocer otros departamentos y ser líderes respetados.

Hoteles de lujo en París

Nuestros estudiantes tienen experiencia laboral real en la práctica y el aprendizaje en hoteles reales. Todos nuestros hoteles asociados en París son hoteles de lujo, por lo tanto, nuestros estudiantes aprenden con los más altos estándares.

Pasantías remuneradas

2 Paid-Pasantías encontradas por SHG Paris

En cada uno de los planes de estudios de 2 años, los estudiantes deben pasar por una pasantía remunerada durante un período de 6 meses. La remuneración depende del país en el que se encuentra el hotel y puede incluir alojamiento y comidas. En todos los casos, los hoteles propuestos por SHG Paris están siempre en la categoría 4 * o 5 *. Por lo tanto, SHG Paris se encarga de todos los arreglos necesarios. Los gastos de transporte al destino de la pasantía suelen ser de estudiantes.

Durante y después de cada pasantía, los estudiantes son evaluados y calificados por el hotel. Después de cada pasantía, los estudiantes tienen que escribir un informe de gestión que demuestre que él / ella ha dominado completamente el objetivo de la pasantía.

Requisitos

• Complete el formulario de solicitud (haga clic a continuación en el formulario de solicitud de SHG)

• Carta de motivación (al menos 500 palabras)

• Prueba de inglés (al menos 5.5 IELTS o equivalente)

• Entrevista (a través de Skype o cara a cara con uno de nuestros oficiales de admisión)

• Grado de escuela secundaria (A 'Level Degree / Baccalauréat / Maturité)

• Licenciatura en Hospitalidad o Año de Fundación en caso de no tener experiencia en Hospitalidad y otro tipo de Licenciatura.

• Experiencia laboral (mínimo 1 año en hoteles de lujo)

Matrícula

• Tasas de matrícula: 10500 EUR / año o 950 EUR / mes

• Gastos de administración: 250 EUR / año

• Kit uniforme

• Investigación de alojamiento (opcional): 500 EUR

• Alojamiento (opcional): desde EUR 690 / mes

Próximas tomas

• Septiembre de 2018

• Noviembre de 2018